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上海惠享食品机械有限公司
联系人:李静 女士 (总经理) |
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电 话:021-59907997 |
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公司介绍 |
上海惠享食品机械有限公司打造食材清洗设备食材切割设备 食品包装机械*具影响力品牌。我们生产销售台湾切菜机、切肉机、洗菜机、以及食品加工厂和中央工厂的整体设备规划,是学校、机关单位食堂、食品厂、餐饮公司**的合作伙伴。
先进的技术,精良的设备,严格的管理是公司得以不断发展壮大,产品能够赢得用户依赖的根本所在。“以质取胜,诚信为本”是我们公司的一贯宗旨。
上海惠享食品机械的主要业务范围包括如下:
一. 中央厨房前加工的流程设计及设备配备;
二. 净菜配送中心的整厂设计及设备配备;
三. 食品加工厂的清洗;切菜;切肉设备。
四. 中央厨房其它辅助设备
建立中央厨房配送中心意义所在。
(1)保证了商品的品质,卫生标准一致;
(2)可通过集中采购、生产、控制价格,提高商品附加值,实现企业利润*大化;
(3)降低各销售点的加工成本,减少库存,降低损耗;
(4)可快速有效地应对各销售点订货需求,实现多品种、小批量、高效率配送服务,降低物流成本;
(5)降低人事成本;
(6)降低物业成本;
(7)提高服务水平,提高工作效率。
在这里跟大家分享一个设计案例:
在设计前,首先要了解企业中央厨房配送中心的定位,加工配送中心地理位置、面积和周边的状况,了解配送中心生产产品的类型、产量,加工工艺以及产品的配送周期等要素。
在设计过程把握了遵循以下原则:
一、 符合食品加工相关的设计规范
(1) 符合中央厨房配送中心营建手册要求;
(2) 符合食品卫生法要求。
二、 按照功能进行严格分区
(1) 洁净区域与污染区严格分开
(2) 加工车间的保障体系严格分开:设立收货区,储存区,加工区,保鲜区,出货区,同时设立人员的洗手消毒区(卫生区)。
三、 平面布局
(1) 符合产品加工工艺,使人流、物流顺畅;
(2) 人员进入车间通过更衣,洗手消毒,风淋,不可直接进入车间;
(3) 生产人员直接到达各自的操作区域,避免清洁区与污染区人员动线相互交叉;
(4) 避免污染物和非污染物的动线交叉;
四、 严格按照工艺流程选择加工设备
五、 注重环境卫生,防虫防鼠;
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主营产品或服务:
肉类加工设备,蔬菜加工设备,清洗设备,其他加工设备,切肉机,切菜机, |
企业经济性质:
个体工商户 |
经营模式:
生产型 |
员工人数:
5人以下 |
公司注册地:
上海 |
主营行业:
食品饮料加工设备 |
主营市场:
大陆,港澳台地区, |
主要经营地:
上海 |
注册资金:
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法人代表/负责人:
杨世好 |
成立时间:
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经营品牌:
惠享 |
管理认证体系:
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是否提供OEM服务:
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